читать 4 мин.
0 23

Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом квашеной капусты из расчета на кадку объёмом 10 л. Дубовая кадка идеально подходит для закваски овощей, как делали это наши дедушки и бабушки. В этом рецепте для ускорения процесса брожения и придания неповторимого аромата и вкуса готовой закуске используется черный хлеб или ржаная мука. Капусту берите только поздних сортов. Ингредиенты: капуста, морковь, соль, сахар, черный перец горошком, ржаной хлеб или ржаная мука. Приготовление: подготовка кадки, нарезка капусты и моркови, добавление специй, укладка в кадку, накрытие марлей и установка гнета. Брожение начнется через 12-30 часов.

Перепост
Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 29

Марио де Андраде, основатель бразильского модернизма, в своей поэме говорит о том, что время жизни ограничено и не стоит тратить его на бесполезные вещи. Он стремится жить с людьми, которые ценят человеческое достоинство и истину, и окружить себя теми, кто умеет прикасаться к сердцам других. Его цель - достичь конца в согласии с самим собой, близкими и совестью. Вторая жизнь начинается, когда понимаешь, что у тебя есть ограниченное время.

Прочитать полностью
читать 5 мин.
0 40

Facebook заблокировал аккаунт журналиста ВГТРК Андрея Медведева за его пост о выступлении в Бундестаге. В посте журналист приводит цитату, в которой говорится о том, что солдаты Вермахта и СС делали с советскими детьми. Пост был заблокирован дважды, несмотря на то, что текст отличный и по-хорошему очень русский.

Прочитать полностью